最初に親になる人のことを起家（チーチャ）と言います。これを２個の骰子（シャイツ、サイコロ）を振って決めます。
場所決めで東になった人が２個の骰子を振ります。
骰子の出目に応じて以下の通り、荘家を１として反時計回りし、仮東とします。

５、９…………東家

２、６、１０…南家

３、７、１１…西家

４、８、１２…北家

この仮東の人が再度骰子を振り、その目が出た人が起家となります。

起家は自分の右手の角に起家マークを置き、常に何局目かわかるようにしておきます。